對自己好一點~😉

在越南的米其林餐廳享受法式料理✨
法料  

2018/08/20
the last day in Vietnam 

這是在越南的最後一天,
本來就安排好要來越南吃一次法料
因為朋友強烈推薦,
她說:在越南法國料理那麼便宜(相較台灣,或其他地方)~一定要來吃阿!🎉
這也是我第一次去法國餐廳,好緊張呀😱沒見過世面的我😂

在找餐廳的時候,發現這間的主廚滿有名的,文章很少、不多人分享,所以我們決定來試試😋

早上我們有先打電話訂位,訂12:30

9:00我們起床吃飯店的早餐
慢慢收拾行李,快12:00時退房
就搭公車前往法國餐廳囉☀️
法料  
我們住在范五老街附近。

在越南搭公車其實不難唷~
google地圖上面標示很清楚
公車一人VND6.000
(約TWD8,沒錯8元)

跟台灣公車很像,但是多了一個負責收錢、給票的人
(如果擔心下錯站,可以拿地址給那個人看,他們人都很好,會提醒你要下車)
公車視角~🚌🚌
法料  
下公車以後,走路約五分鐘內就到了
在市區而已,很方便到達(離粉紅教堂滿近的)

▶️

Jardin Des Sens by J&L Pourcel

門口的樣子~(有人站在門口,應該是泊車小弟)
法料

於是我們帶著期待的心情到了二樓,
坐在了窗邊的位置
法料 

好高雅的地方~畢竟是我的第一次
我超緊張的🤣🤣
服務生是一個法國帥哥,帶我們入坐(更緊張了❤️

於是拿到Menu,

午間套餐VND630.000 (約TWD840)
含麵包、前菜、主餐、飲料、甜點,不含稅不含服務費。

在看菜單同時,我們先點了水(也可以點氣泡水)
因為我們沒有要喝酒,所以紅酒杯有撤掉。
法料  
應該是滿常換菜單的
因為菜單感覺有點簡陋(噓).....🤫
法料  

每樣的選擇都是兩種,所以我們決定各來一種。
用英文點餐時,我說了我們要一人一樣,
服務員回我:Perfect
對他來說很方便,這樣他就不用介紹了XD

🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
(以下料理的名稱是我自己翻的,翻錯見諒)
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

點好餐以後,他就拿了整籃麵包來讓我們選,我記得有四種口味,可以續

🔸麵包🔹
法料

法料  

麵包似乎剛烤好,還有點餘溫
浮誇的奶油,有淡淡的檸檬香
法料  

🔸前菜🔹
鵝肝醬佐燻魚洋蔥
相機0820最後一天吃法料_180918_0108.jpg 

法料  

鷹嘴豆沙拉及燻鮭魚
相機0820最後一天吃法料_180918_0110.jpg  

🔸主餐🔹

烤布雷斯雞肉及馬鈴薯泥沙拉
(有點不確定翻譯)

布雷斯是法國的一個地名,那邊的雞養殖標準嚴格,成本高,被比喻為雞肉中的勞斯萊斯。
Ellie820day12法料_180918_0162.jpg

相機0820最後一天吃法料_180918_0100.jpg   

魚湯(海鮮湯?)
送上來的時候才會加湯
相機0820最後一天吃法料_180918_0107.jpg  

加湯影片~

法料   

過程中~有一直來問我們有沒有要續麵包

🔸飲料🔹

吃完主餐以後,他有問我們要喝什麼飲料,有滿多選擇的,但我忘記有什麼了🙁

朋友點:檸檬草茶
我點:英式奶茶
法料  
裡面是有茶葉的,牛奶、糖另外附。


🔸甜點🔹

蜂蜜布丁+開心果+杏仁
相機0820最後一天吃法料_180918_0097.jpg

檸檬塔
相機0820最後一天吃法料_180918_0099.jpg  

吃完以後已經13:30,沒想到幾樣而已 時間居然過那麼快~

其實整個餐期下來,客人沒有很多,加我們是五組客人,有兩組法國人(因為他們跟服務生用法文對話🤩
我們要走時已經14:00打烊時間了;我們飲料沒有喝完,因為我們過程中花了很多時間拍照😛

大家如果要去可以抓一下時間唷! 
畢竟上餐速度是隨客人的吃飯速度的👍

對了~廁所超大~超美的!

這間餐廳真的讓我有很美好的體驗,也讓我實戰了用餐禮儀,一直偷偷觀察別桌怎麼吃😛
雖然看起來少少的,麵包只吃一個,但我覺得很飽,吃得很開心👏🏻👏🏻

最後結帳,帳單放在這個盒子裡送上桌(好可愛)
法料   
+水+服務費5%+稅10%
2人共 VND1651.650 (約TWD2200)
(刷卡會另加手續費唷) 

 

📍Jardin Des Sens by J&L Pourcel

營業時間:11:00-14:00 / 18:30-22:30
電話:028 3930 3394
地址:251 Điện Biên Phủ, Phường 7, Quận 3, Hồ Chí Minh

官網:https://elisabethscotto.com/2018/05/25/le-jardin-des-sens-aventures-a-saigon/

💡菜單不確定多久會換一次唷!!

💡雖然人不多,但我認為還是先打電話訂位會比較好~

 


檢視較大的地圖 

出來以後跟門口的字拍照♥️♥️
法料  

快來越南吃好吃的法國料理吧♥️ 

 

 

 

To be continued............

arrow
arrow

    지용의 윤✨ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()